亚洲国产精品不卡在线电影_亚洲春色欧美日韩校园在线_最新在线精品国产2024_亚洲AV影音先锋在线观看_好满射太多了装不下了蘑菇_久久久精品一本二本三本_国产一级成人免费大片_国产黑丝喷水视频_综合精品中文高清_尤物av无码网址

歡迎訪問江蘇寧富食品有限公司網(wǎng)站!
聯(lián)系電話:0515-87211835
您當(dāng)前的位置 : 首頁(yè) > 信息動(dòng)態(tài)  > 行業(yè)動(dòng)態(tài)

各種鹵肉做的時(shí)候也有很多的細(xì)節(jié)要注意

來源:Chinese websites 發(fā)布時(shí)間:2023年05月30日
各種鹵肉做的時(shí)候也有很多的細(xì)節(jié)要注意,配方在前面已經(jīng)說過了,今天來說一下,一些細(xì)節(jié)吧。
1、香料處理,有的香料不能直接用,比如草果,一定要拍破去籽,因?yàn)椴莨延悬c(diǎn)臭。
2、香料打成顆粒,用之前用溫水泡8~15分鐘,這樣更能出香。
3、食材處理,有的食材腥味重,一定要先去腥,不能一味的用鹵水壓制。
4、鹵制時(shí)間,不一樣的食材鹵制時(shí)間和燜制時(shí)間都不同,一定要精 確把握。
5、鹵菜護(hù)色,鹵菜接觸空氣時(shí)間長(zhǎng)了一定會(huì)變色,還會(huì)影響口感和味道,所以需要摸一層特制油。